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Wenn man experimentierfreudig und ein Fan der asiatischen Küche ist, kann man dieses glutenfreie Rezept mit Buchweizen-Nudeln zubereiten.
Damit aus der Speise aber eine vollwertige Mahlzeit wird, kann man das Gericht mit Nüssen und Gemüse aufpeppen.
Zum Schluss noch mit asiatischen Gewürzen abschmecken und fertig ist das nahrhafte und sättigende Mittagessen.
Das Rezept eignet sich super sowohl für Vegetarier, Veganer als auch für diejenigen, die kein Gluten vertragen.
Zubereitung:
