Wir schätzen Ihre Privatsphäre

Wir verwenden Cookies, um Ihr Browsing-Erlebnis zu verbessern, um Inhalte zu personalisieren und unseren Datenverkehr zu analysieren. Cookies werden auch zur Personalisierung von Werbung verwendet. Wenn Sie auf „Alle akzeptieren“ klicken, stimmen Sie der Verwendung von allen Cookies zu.

Weitere Informationen zum Datenschutz und Cookies

🚚 Kostenloser Versand ab CHF 100 | ✅ 100 % Zufriedenheitsgarantie
PK rezepte Glutenfreie Buchweizen Nudeln mit Nussen 1
Mittagessen Rezepte

Glutenfreie Buchweizen-Nudeln mit Nüssen

Zubereitungszeit
5 min
Kochzeit
10 min

ZUTATEN

  • Buchweizennudeln auf japanische Art (Soba oder eine andere Sorte, nach Wunsch)
  • Lauch
  • Bambussprossen
  • Tamari Sojasauce
  • Currypulver, Kardamom, Kümmel, Koriander
  • Hanfsamen
  • Cashewnüsse
  • Pinienkerne
  • Kokosöl

Wenn man experimentierfreudig und ein Fan der asiatischen Küche ist, kann man dieses glutenfreie Rezept mit Buchweizen-Nudeln zubereiten.

Damit aus der Speise aber eine vollwertige Mahlzeit wird, kann man das Gericht mit Nüssen und Gemüse aufpeppen.

Zum Schluss noch mit asiatischen Gewürzen abschmecken und fertig ist das nahrhafte und sättigende Mittagessen.

Das Rezept eignet sich super sowohl für Vegetarier, Veganer als auch für diejenigen, die kein Gluten vertragen.

Zubereitung:
  1. Buchweizennudeln in siedendem Wasser laut Verpackung kochen.
  2. Aufpassen, dass die Nudeln nicht zerkochen. In der Zwischenzeit Kokosöl im Wok erwärmen und Gewürze, Lauch sowie Bambussprossen anbraten.
  3. Nach 5 Min noch die Cashewnüsse und Pinienkerne samt einem EL Sojasauce beimengen.
  4. Anschließend die Nudeln abtropfen, in den Wok geben und ca. 5 Min anbraten.
  5. Abschließend das Gericht nach Wunsch mit Hanfsamen garnieren.
Einen guten Appetit ;).
Die beliebtesten Produkte
Golden Tree My Cycle | Für hormonelles Gleichgewicht
My Cycle

Ein Komplex für einen ausgeglichenen Hormonhaushalt von Frauen

CHF 79.90 CHF 69.90 -12%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Golden Tree Sugar Control | Hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten
Sugar Control

Natürliche Hilfe zur Blutzuckerkontrolle

CHF 79.90 CHF 69.90 -12%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Golden Tree Bloom | Hydratisierende Körpercreme für straffe Haut
Bloom

Hydratisierende Körpercreme für trockene und kreppige Haut

CHF 79.90 CHF 54.90 -31%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Golden Tree Active Move | Linderung von Gelenkschmerzen
Active Move

Gelenkschonender Kollagen-Komplex mit nicht denaturiertem Kollagen

CHF 79.90 CHF 69.90 -12%

+IN DEN WARENKORB LEGEN
Meistgelesene Artikel

Warenkorb (0)

Für eine versandkostenfreie Lieferung fehlen Ihnen noch CHF 100.00