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PK erfrischende heidelbeercreme
Desserts Frühstück Zwischenmahlzeit Rezepte

Erfrischende Heidelbeercreme

Zubereitungszeit
5 min
4

ZUTATEN

  • Esslöffel Chia-Samen
  • Esslöffe Kokosmehl
  • Esslöffel griechischen Joghurts
  • Esslöffel Wasser
  • Esslöffel gefrorener Heidelbeeren
  • Vanilleextrakt/ Vanilleschote

Das heiße, sonnige Wetter und der Heidelbeerstrauch im Garten brachten mich auf eine super Idee für eine erfrischende, leichte und vitaminreiche Zwischenmahlzeit. Diese eiskalte Heidelbeercreme ist voll mit Antioxidantien und ideal für heiße Vor- und Nachmittage. Die Creme wird garantiert nicht in der Sonne schwitzen, da sie schnell weggeputzt wird.

Zubereitung:
  1. Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.
  2. Nach Wunsch kann noch eine Prise Zimt hinzugefügt werden.
  3. Supereinfach, oder?
Einen erfrischenden Appetit!

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